Beschrijving
Anethum graveolens | scherm | 70 cm. | juli – augustus | geel
Anethum graveolens, ook wel Dille genoemd, is een gemakkelijke plant. Dit is een eenjarige tuinplant. Vooral goed te gebruiken als tussenplant. Het blad is uiterst fijn en fris ogend. Anethum graveolens heeft aantrekkelijke bloemen voor insecten en bijen.
Dille is rijk aan vitamine C. Thee getrokken van dillezaadjes kan een (licht) slaapverwekkend effect hebben en kan daardoor een goede nachtrust bevorderen. Door het gebruik van dille kan ook de vorming van overtollig darmgas worden tegengaan, zodat men minder last kan hebben van winderigheid
Aan te raden combinaties: Gaura lindheimeri ‘Whirling Butterflies’
De plant:
Dille is een kort levende plant en wordt voornamelijk in keukens gebruikt in soepen en sauzen. Kook dit kruid vooral niet mee, want dan verliest het smaak. Vanaf juli verschijnen de bloemen aan de plant. Er volgt een aantrekkelijke bloei van 6 tot 8 weken.
Gecombineerd met Gaura lindheimeri ‘Whirling Butterflies’ ontstaan prachtige combinaties. Let hierbij op de overeenkomende bloeitijden.
Onderhoud:
Deze Anethum heeft weinig eisen. Na de bloei is het mogelijk om de bloemen uit de plant te knippen, als je dit met gevoel doet, dan zie je hier haast niets van. Hoogst waarschijnlijk komt er nog een nabloei. Na de herfst verdwijnt het blad en is er geen structuur meer over.
In de laatste wintermaanden of het vroege voorjaar snoei je de plant tot kort aan de grond terug. Hiermee kan weer een nieuw seizoen beginnen.
Social media:
Kijk ook eens op onze Instagram, Facebook en Pinterest pagina’s.
bron: Wikipedia